पुरुषों को वर्कआउट के बाद क्या खाना चाहिए? वैज्ञानिक संयोजन आपको जल्दी ठीक होने में मदद करता है
फिटनेस के बाद पोषण अनुपूरण मांसपेशियों की मरम्मत और ऊर्जा पुनर्प्राप्ति में एक महत्वपूर्ण कड़ी है। एक उचित आहार न केवल शारीरिक सुधार को तेज कर सकता है, बल्कि प्रशिक्षण परिणामों में भी सुधार कर सकता है। निम्नलिखित फिटनेस और आहार विषय और वैज्ञानिक सुझाव हैं जिन पर पुरुषों को उनके पोषण को कुशलतापूर्वक पूरक करने में मदद करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है।
1. कसरत के बाद के आहार के मूल सिद्धांत

1.समय पर प्रोटीन की पूर्ति करें: मांसपेशियों के संश्लेषण को बढ़ावा देना, प्रशिक्षण के बाद 30 मिनट के भीतर लेने की सलाह दी जाती है। 2.मध्यम कार्बोहाइड्रेट: ग्लाइकोजन भंडार की पूर्ति करें और थकान से बचें। 3.नमी और इलेक्ट्रोलाइट्स: निर्जलीकरण को रोकें और शरीर की कार्यप्रणाली को बनाए रखें। 4.उच्च वसायुक्त भोजन से बचें: वसा पाचन में देरी करेगा और पोषक तत्व अवशोषण क्षमता को प्रभावित करेगा।
2. लोकप्रिय फिटनेस आहार संयोजनों के लिए सिफारिशें
| भोजन का प्रकार | अनुशंसित भोजन | समारोह |
|---|---|---|
| प्रोटीन | चिकन ब्रेस्ट, अंडे, प्रोटीन पाउडर, सैल्मन | मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत करें |
| कार्बोहाइड्रेट | जई, शकरकंद, ब्राउन चावल, केले | जल्दी से ऊर्जा की भरपाई करें |
| स्वस्थ वसा | एवोकैडो, नट्स, जैतून का तेल | हार्मोन संश्लेषण का समर्थन करता है |
| फल और सब्जियाँ | पालक, ब्रोकोली, ब्लूबेरी | एंटीऑक्सीडेंट, सूजन को कम करता है |
3. दृश्य-विशिष्ट आहार योजनाएँ
1.मांसपेशियों को लाभ पहुंचाने वाले: उच्च प्रोटीन + मध्यम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, जैसे "चिकन ब्रेस्ट + ब्राउन राइस + ब्रोकोली"। 2.वसा हानि भीड़: कम वसा, उच्च प्रोटीन + कम कार्बोहाइड्रेट, जैसे "झींगा + क्विनोआ + हरी पत्तेदार सब्जियाँ"। 3.उच्च तीव्रता प्रशिक्षण के बाद: शीघ्र अवशोषित होने वाला व्हे प्रोटीन + शीघ्र ऊर्जा की पूर्ति के लिए केला।
4. फिटनेस और डाइट को लेकर गलतफहमियां जो इंटरनेट पर खूब चर्चा में हैं
| ग़लतफ़हमी | वैज्ञानिक व्याख्या |
|---|---|
| वर्कआउट के बाद कार्बोहाइड्रेट न खाएं | कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोजन को बहाल करने की कुंजी हैं, इसलिए कम जीआई खाद्य पदार्थों को चुनने की सिफारिश की जाती है। |
| सिर्फ प्रोटीन पाउडर खाना ही काफी है | संपूर्ण खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले सूक्ष्म पोषक तत्व अपूरणीय हैं। |
| स्पोर्ट्स ड्रिंक अवश्य पियें | सामान्य प्रशिक्षण के बाद ही पानी पिएं, जब तक कि आप उच्च तीव्रता के साथ लंबे समय तक व्यायाम न करें। |
5. 3 लोकप्रिय फिटनेस भोजन व्यंजन
1.स्नायु निर्माण संस्करण: 200 ग्राम ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट + 1 कटोरी ब्राउन राइस + 1 कप ब्रोकोली + 5 बादाम। 2.पोर्टेबल संस्करण: प्रोटीन पाउडर शेक + साबुत गेहूं की ब्रेड + 1 केला। 3.शाकाहारी संस्करण: टोफू + मिश्रित सब्जी सलाद + एवोकैडो के साथ तली हुई क्विनोआ।
सारांश: कसरत के बाद के आहार को व्यक्तिगत लक्ष्यों और प्रशिक्षण की तीव्रता के अनुसार लचीले ढंग से समायोजित करने की आवश्यकता है। केवल वैज्ञानिक रूप से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ वसा का मिलान करके और आम गलतफहमियों से बचकर ही आप प्रशिक्षण प्रभाव को अधिकतम कर सकते हैं। "अधिक खाने" से ज्यादा महत्वपूर्ण है "सही खाने" पर जोर देना!
विवरण की जाँच करें
विवरण की जाँच करें